Kirurgija pretilosti
Prije barijatrijske operacije važno je pridržavati se prehrane i pripremiti tijelo za operaciju. Nakon operacije, vaša će se postojeća prehrana radikalno promijeniti. Kako ovaj prijelaz ne bi bio preoštar, potrebno je određeno vrijeme držati dijetu. Mnoge namirnice koje se konzumiraju prije operacije ili se uopće ne konzumiraju ili ih treba prekinuti na duže vrijeme. U tom se procesu primjenjuje dijeta kako bi se izbjegle poteškoće i pripremilo tijelo za operaciju. Osim toga, preoperativna prehrana pruža udobnost ovisno o vrsti operacije, pogotovo jer će smanjiti masnoću u trbuhu i jetri. Dijeta koju treba slijediti prije operacije razlikuje se u trajanju ovisno o operaciji pretilosti koja će se izvesti.
- Dijetu treba započeti najmanje 2 ili 3 tjedna prije operacije želučanog traka.
- Bolesnici koji premošteni želudac i gastritis trebaju početi s dijetom najmanje 4 tjedna prije.
Vrlo je važno imati dijetu prije operacije pretilosti kako bi se tijelo pripremilo za operaciju, kako bi brže ozdravilo, kako bi smršavili i lakše se prilagodili svojoj prehrani koja će se promijeniti nakon operacije. Vrlo je važno smanjiti trbušnu i jetrenu masnoću uzrokovanu prekomjernom tjelesnom masom dijetama koje su napravljene prije operacije kako bi se smanjile moguće komplikacije nakon operacije. Pacijenti koji postanu pretili prekomjernim dobivanjem na težini obično imaju psihičke probleme kao što je emocionalni poremećaj prehrane. U ovoj fazi, sastanak sa specijalistom psihologom ili psihijatrom prije operacije omogućit će vam da temeljno riješite ovaj problem. U ovom trenutku onima koji rješavaju problem psihičkog poremećaja hranjenja bit će puno lakše dijeta prije operacije. Glavne točke na koje morate obratiti pažnju prije operacije su;
- Izbjegavanje poriva za prejedanjem.
- Smanjenje porcija
- Izbjegavanje konzumacije hrane bogate ugljikohidratima
- Prestanite koristiti zasićene masti u cijeloj prehrani
- Ne konzumirati u najvećoj mogućoj mjeri pakiranu gotovu hranu.
- Ne konzumirati hranu s visokim udjelom šećera.
- U prehranu biste trebali uključiti uglavnom proteine i povrće.
- Izbjegavajte supstance kao što su alkohol i cigarete.
- Treba prestati s konzumiranjem sode.
- Polukrutu hranu treba konzumirati u zadnja 2 dana prije operacije.
- Treba konzumirati bogate proteine poput crvenog mesa, ribe, piletine.
- Treba konzumirati puno mlijeka i mliječnih proizvoda.
- Treba konzumirati mahunarke kao što su suhi grah, slanutak, leća i mahunarke.
- Treba paziti da konzumirate jaja bogata proteinima.
- Dodatni dodaci proteina u prahu mogu se uzimati uz konzumaciju proteina
- Izbjegavajte hranu od tijesta kao što su pizza, kruh, hamburger.
- Orašasti plodovi s visokim udjelom masti ne smiju se konzumirati.
- Pržene proizvode poput krumpira i kobasica ne treba dati prednost.
- Ne smiju se koristiti hrana i pića s visokim sadržajem masti.
Svrha dijete koja se primjenjuje prije operacije
Glavna svrha dijete koja se primjenjuje prije barijatrijske operacije je smanjenje količine prisutne masti.
- Osobito smanjenje jetre i intraabdominalnog masnog tkiva olakšava primjenu laparoskopskih zahvata.
- Tijekom dijete teži se gubitku masnoće umjesto gubitka mišića konzumiranjem hrane bogate proteinima umjesto hrane bogate ugljikohidratima.
- Oni koji će biti podvrgnuti operaciji pretilosti trebaju slijediti dijetu od 900 do 1200 kalorija s najmanje 60 do 90 grama proteina dnevno, u pratnji specijalista dijetetičara, najmanje 2 tjedna prije datuma operacije.
- Druga svrha preoperativne prehrane je smanjenje rizika povezanih s operacijom.
- Preoperativna prehrana olakšat će pacijentu privikavanje na novu prehranu kako nakon operacije ne bi došlo do naglog prijelaza na novu prehranu.
- Primjena tjelesne aktivnosti uz dijetu prije operacije omogućit će pacijentu brži oporavak.
- Izbjegavanje pušenja i alkohola tijekom ove faze dijete i nekonzumiranje nakon operacije će povećati brzinu vašeg oporavka. Nakon operacije, neko vrijeme se ne smije koristiti alkohol.
- Obilna konzumacija tekućine uz pridržavanje dijete prije operacije olakšava prijelaz na tekuću prehranu neko vrijeme nakon operacije i minimalizira mogućnost zadržavanja edema.
- Budući da tekuća hrana brže napušta želudac, osjećaj nadutosti je manje iskusan.
- Biljni čajevi koje ćete konzumirati tijekom dijete ubrzat će vaš metabolizam i olakšati probavu.
Načelo preoperativne prehrane
Nakon operacije pretilosti, vaša postojeća prehrana će se potpuno promijeniti. Ako je potrebno, prije operacije možete dobiti tretman od specijaliste psihologa. Ovaj proces je malo težak i dug je put. Kako biste poduzeli čvrste korake na tom putu, trebali biste prije operacije riješiti svoje psihičke probleme i primijeniti dijetu kako biste se navikli na novi način prehrane. Kako biste se nakon operacije prilagodili svojim osnovnim prehrambenim principima, morate te principe početi primjenjivati u svom životu prije operacije. Ovi prehrambeni principi su;
- Konzumiranje hrane s visokim udjelom proteina
- Konzumiranje hrane s niskim udjelom ugljikohidrata, ako je moguće, nikako
- Jesti redovite obroke
- Niskokalorična ili bezkalorična potrošnja tekućine
- Konzumiranje najmanje 2,5-3 litre vode dnevno
- Izbjegavanje pakirane i gotove hrane
- Ne konzumiranje kiselih pića i alkohola
- Konzumiranje puno povrća i voća s niskim sadržajem šećera
- Smanjenje porcija
Ako počnete primjenjivati ova načela u svom životu prije operacije, smanjit ćete rizike koji se mogu pojaviti tijekom operacije i olakšat će vam privikavanje na novu prehranu nakon operacije. Posebno, bolesnike s BMI od 50 i više treba hraniti u skladu s ovim načelima prije operacije, što će povećati njihovu stopu oporavka nakon operacije.