Chirurgie de l’obésité
Il est important de suivre un régime avant la chirurgie bariatrique et de préparer le corps à la chirurgie. Après l’opération, votre alimentation actuelle changera radicalement. Pour que cette transition ne soit pas trop dure, il est nécessaire de suivre un régime pendant un certain temps. De nombreux aliments consommés avant la chirurgie ne sont pas consommés du tout ou doivent être interrompus pendant une longue période. Dans ce processus, un régime est appliqué pour éviter les difficultés et préparer le corps à la chirurgie. De plus, le régime pré-opératoire apporte une commodité selon le type de chirurgie, d’autant plus qu’il va réduire la graisse au niveau de l’abdomen et du foie. Les régimes à suivre avant la chirurgie varient en durée selon la chirurgie de l’ obésité à réaliser.
- Le régime doit être commencé au moins 2 ou 3 semaines avant la chirurgie de l’anneau gastrique.
- Les patients ayant subi un pontage de l’estomac et de la gastrite doivent commencer un régime au moins 4 semaines avant.
Il est très important d’avoir un régime alimentaire avant la chirurgie de l’obésité pour préparer votre corps à la chirurgie, pour guérir plus rapidement, pour perdre plus de poids et pour vous adapter plus facilement à votre alimentation qui changera après la chirurgie. Il est très important de réduire la graisse abdominale et hépatique causée par l’excès de poids avec des régimes alimentaires faits avant la chirurgie pour minimiser les complications possibles après l’opération. Les patients qui deviennent obèses en prenant un poids excessif ont généralement des problèmes psychologiques tels qu’un trouble émotionnel de l’alimentation. A ce stade, une rencontre avec un psychologue ou un psychiatre spécialisé avant l’opération vous permettra de résoudre fondamentalement ce problème. À ce stade, il sera beaucoup plus facile pour ceux qui résolvent le problème du trouble psychologique de l’alimentation de suivre un régime avant l’opération. Les principaux points auxquels vous devez faire attention avant l’opération sont;
- Éviter l’envie de trop manger.
- Réduire vos portions
- Éviter la consommation d’aliments riches en glucides
- Arrêtez d’utiliser des graisses saturées tout au long de votre alimentation
- Ne pas consommer autant que possible des aliments emballés prêts à consommer.
- Ne pas consommer d’aliments à forte teneur en sucre.
- Vous devez inclure principalement des protéines et des légumes dans votre alimentation.
- Évitez les substances telles que l’alcool et les cigarettes.
- La consommation de soda doit être arrêtée.
- Les aliments semi-solides doivent être consommés dans les 2 derniers jours avant la chirurgie.
- Des teneurs riches en protéines telles que la viande rouge, le poisson, le poulet doivent être consommées.
- Beaucoup de lait et de produits laitiers doivent être consommés.
- Les légumineuses telles que les haricots secs, les pois chiches, les lentilles et les haricots rouges doivent être consommées.
- Il faut veiller à consommer des œufs riches en protéines.
- Des suppléments de protéines en poudre supplémentaires peuvent être apportés à la consommation de protéines
- Évitez les aliments pâteux comme la pizza, le pain, le hamburger.
- Les noix à haute teneur en matières grasses ne doivent pas être consommées.
- Les produits frits tels que les pommes de terre et les saucisses ne doivent pas être préférés.
- Les aliments et les boissons riches en matières grasses ne doivent pas être consommés.
Le but du régime appliqué avant l’opération
L’objectif principal du régime appliqué avant la chirurgie bariatrique est de réduire la quantité de graisse présente.
- En particulier, la réduction du foie et de la graisse intra-abdominale facilite l’application des procédures laparoscopiques.
- Pendant le régime, il vise à perdre de la graisse au lieu de perdre de la masse musculaire en consommant des aliments riches en protéines au lieu d’aliments riches en glucides.
- Ceux qui vont subir une chirurgie de l’obésité doivent suivre un régime de 900 à 1200 calories avec au moins 60 à 90 grammes de protéines par jour, accompagnés d’un diététicien spécialisé, au moins 2 semaines avant la date de la chirurgie.
- Un autre objectif du régime préopératoire est de réduire les risques associés à la chirurgie.
- L’alimentation préopératoire permettra au patient de s’habituer plus facilement au nouveau régime afin de ne pas faire une transition brutale vers le nouveau régime après la chirurgie.
- L’application d’activités physiques et d’un régime alimentaire avant l’opération permettra au patient de récupérer plus rapidement.
- Éviter de fumer et d’alcool pendant cette phase de régime et ne pas en consommer après l’opération augmentera votre vitesse de récupération. Après l’opération, l’alcool ne doit pas être utilisé pendant un certain temps.
- Une consommation abondante de liquides tout en suivant un régime avant l’opération facilite la transition vers une alimentation liquide pendant un certain temps après l’opération et minimise la possibilité de rétention d’œdème.
- Comme les aliments liquides quittent l’estomac plus rapidement, la sensation de ballonnement est moins ressentie.
- Les tisanes que vous consommerez pendant le régime vont accélérer votre métabolisme et faciliter votre digestion.
Principe de nutrition préopératoire
Après la chirurgie de l’obésité, votre alimentation actuelle changera complètement. Si nécessaire, vous pouvez vous faire soigner par un psychologue spécialisé avant l’ opération . Ce processus est un peu difficile et est un long chemin. Afin de prendre des mesures fermes sur cette voie, vous devez résoudre vos problèmes psychologiques avant votre chirurgie et appliquer un régime alimentaire pour vous habituer à votre nouvel ordre alimentaire. Afin de vous adapter à vos principes nutritionnels de base après l’opération, vous devez commencer à appliquer ces principes dans votre vie avant l’opération. Ces principes nutritionnels sont;
- Consommer des aliments riches en protéines
- Consommer des aliments faibles en glucides, si possible, pas du tout
- Manger des repas réguliers
- Consommation de liquide faible en calories ou sans calories
- Consommer au moins 2,5 à 3 litres d’eau par jour
- Éviter les aliments emballés et prêts à manger
- Ne pas consommer de boissons acides et d’alcool
- Consommer beaucoup de légumes et de fruits à faible teneur en sucre
- Réduire les portions
Commencer à appliquer ces principes dans votre vie avant l’opération réduira les risques pouvant survenir pendant l’opération et vous facilitera l’adaptation à votre nouvelle alimentation après l’opération. En particulier, les patients ayant un IMC de 50 et plus doivent être nourris conformément à ces principes avant l’opération, ce qui augmentera leur taux de récupération après l’opération.