Adipositas ist die Bezeichnung für die Ansammlung von überschüssigem Fett im Körper. Eine Zunahme des Fettgewebes im Körper stört das hormonelle Gleichgewicht des Körpers und führt zu einer stärkeren Gewichtszunahme. Die erhöhte Fettmenge verursacht eine Verschlechterung der Körpergesundheit, die Unfähigkeit der Organe, ihre Funktionen zu erfüllen, und die Entstehung einiger Krankheiten. Mit zunehmender Fettmasse im Körper werden Symptome wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleber und erhöhte Enzyme, Verschlechterung des Hautgewebes, Atemnot, Schnarchen, Schlafapnoe, übermäßiges Schwitzen und Gelenkschmerzen beobachtet.

Was sind die Ursachen von Fettleibigkeit?

Die Hauptursache für Übergewicht sind Ernährungsstörungen. Fettleibigkeit tritt häufig bei Menschen auf, die sich unausgewogen ernähren und keinen Sport treiben. Der Verzehr von kalorienreichen und fetthaltigen Lebensmitteln führt zu Übergewicht.

Eine der Ursachen für Fettleibigkeit ist die genetische Veranlagung. 80 % der Menschen, deren Eltern fettleibig sind, sind für Fettleibigkeit prädisponiert.

Wie wird bariatrische Chirurgie durchgeführt?

In der Adipositaschirurgie gibt es verschiedene Anwendungsmethoden. Im Allgemeinen wird die Adipositas-Operation jedoch in Form von 3 oder 4 kleinen Einschnitten im Unterleib des Patienten durchgeführt, der mit Vollnarkose eingeschläfert wird, wobei der Magen mit speziellen Kameras erreicht wird, ein bestimmter Teil des Magens entfernt und der Magen verabreicht wird neue Form des Magens und Nähen dieses Bereichs. Nachdem die notwendigen Verbände gemacht wurden, ist die Adipositas-Operation abgeschlossen. Die Dauer der Operation hängt von der angewandten Operationsmethode und der Geschicklichkeit des Arztes ab.

Was sind die Methoden zur Behandlung von Fettleibigkeit?

Schlauchmagenchirurgie (Sleeve Gastrektomie)

Die Schlauchmagen-Operation ist heute eine der am meisten bevorzugten chirurgischen Behandlungsmethoden im Bereich der Adipositas. Es ist unter den Menschen auch als Magenverkleinerungsoperation bekannt. Bei dieser Operation wird ein großer Teil des Magens entfernt und sein Volumen reduziert.

Magenbypass

Bei der Magenbypass-Operation werden der Magen und ein Teil des Dünndarms umgangen, und es wird angestrebt, dass die aufgenommene Nahrung die letzten Teile des Magens direkt erreicht, ohne den ganzen oder einen großen Teil des Magens, des Zwölffingerdarms und des ersten zu besuchen Teile des Dünndarms.

Magenballon

Bei der Magenballonmethode wird ein Ballon mit einem Endoskopiegerät im Magen platziert. Der Ballon wird dann aufgeblasen, um ein Sättigungsgefühl zu erzeugen.

Magen-Botox

Durch das Eindringen in den Magen mit der endoskopischen Methode wird Botox an den erforderlichen Stellen injiziert, damit sich die Person mehr satt fühlt. Die Erholungszeit beim Magen-Botox ist viel kürzer als bei anderen Verfahren.

Zwölffingerdarmschalter

Der Duodenal Switch-Prozess führt zu mehr Gewichtsverlust, da er den Stoffwechsel direkt beeinflusst. Es ist eine praktikable Methode für Personen mit einem Body-Mass-Index von mehr als 50 kg/m2. Bei dieser Operation wird sowohl die Nahrungsaufnahme eingeschränkt als auch die Aufnahme der aufgenommenen Nahrung reduziert.

Vor der Adipositas-Operation

Vor der Adipositas-Operation gibt es eine gewisse Vorbereitungszeit. Zunächst einmal sollte der Patient, wenn er vor der Operation abnehmen muss, bis zum Tag der Operation das Idealgewicht erreichen. Danach sollte die Einnahme von Medikamenten wie Blutverdünnern mindestens 1 Woche vor der Operation abgesetzt werden. Im nächsten Prozess werden die notwendigen Blutuntersuchungen des Patienten durchgeführt. Wenn der Patient gesundheitliche Probleme hat und andere Medikamente verwendet werden, sollte der Facharzt konsultiert werden. Die Durchführung der vom Arzt empfohlenen Vorbereitungen unterstützt den erfolgreichen Abschluss der Operation. Nachdem alle diese Prozesse abgeschlossen sind, ist der Patient bereit für die Operation.

Ernährung nach bariatrischer Chirurgie

Es ist sehr wichtig, das speziell für den Patienten nach der Operation erstellte 1-Jahres-Diätprogramm einzuhalten. Da der Patient nach der Operation ein Kaloriendefizit herstellen muss, muss die Nahrung, die er zu sich nimmt, einen hohen Nährwert haben. Proteinaufnahme mit hohem Nährwert ist wichtig. Da es sich um fetthaltige, zuckerhaltige Lebensmittel und kalorienreiche Getränke handelt, verhindert ihr Verzehr eine Gewichtsabnahme. Das Ernährungsprogramm des Patienten umfasst wenig Kohlenhydrate und viel Protein.

Der Patient wird nach der Operation zunächst mit flüssiger Nahrung ernährt. Anschließend wird die Ernährung schrittweise umgestellt und die Diätliste erstellt, die der Facharzt für sinnvoll hält. Der Patient sollte viel kauen und die Verdauung fördern und die vom Arzt empfohlene Menge an Wasser zu sich nehmen.

Um dem Absinken der Blutwerte durch weniger Nahrung als zuvor vorzubeugen, sollten notwendige Vitamin- und Mineralstoffpräparate mit ärztlicher Empfehlung eingenommen werden.

Die Ernährungsstadien nach einer Fettleibigkeitsoperation sind wie folgt;

Stufe 1: Flüssige Ernährung

In den Tagen nach der Operation beginnt die Flüssigfütterungsperiode. In dieser Zeit wird auf flüssige Nahrung umgestellt. Lebensmittel wie Magermilch, Suppe und Brühe, entkoffeinierter Tee oder Kaffee, ungesüßte Fruchtsäfte werden konsumiert.

Stufe 2: Püree-Diät

In der Phase, in der flüssige Lebensmittel allmählich freigesetzt werden, wird mit einer Püree-Diät begonnen. Die verzehrten Lebensmittel werden verfüttert, indem sie mit Hilfe eines Mixers püriert werden. Gewürze sollten nicht verzehrt werden, da sie den Magen reizen. In dieser Zeit sollten eiweißreiche Lebensmittel, Gemüse und Obst püriert verzehrt werden. Früchte wie Banane, Pfirsich, Aprikose, Birne, Ananas, Melone können bevorzugt werden. Püriertes Gemüse wie Tomaten, Spinat, Karotten und grüne Bohnen können das Diätprogramm ergänzen.

Stufe 3: Weiche Ernährung

In dieser Phase wird der Übergang zu wässrigen, leicht kaubaren Lebensmitteln vollzogen. Das Essen sollte langsam verzehrt und gründlich gekaut werden. Normalerweise ist dieses Stadium nach der 5. Woche nach der Operation abgeschlossen.

Zu den Nährstoffen in dieser Phase gehören:

Stufe 4: Standarddiät

Nach der Adipositas-Operation wird ab der 9. Woche mit der Standarddiät begonnen. Nach dieser Phase ist das Ziel eine proteinbasierte Ernährung. Weiches Fleisch kann in diesem Stadium bevorzugt werden. Rohes Gemüse wie Salat und Karotten werden verzehrt. Die Flüssigkeitsaufnahme wird kontrolliert fortgesetzt. Die Diätliste kann 3 Monate nach der Operation erweitert werden.

Gewichtsverlust nach der Operation

Es ist der wichtigste Punkt, nach einer Adipositas-Operation auf die Ernährung zu achten. Nachdem die richtige Ernährung bereitgestellt wurde, kann der Gewichtsverlustprozess bis zu 1 Jahr dauern. Obwohl es zu einem schnellen Gewichtsverlust kommt, kann der Gewichtsverlust in diesem Prozess für einen bestimmten Zeitraum anhalten. Das angestrebte Gewicht wird mit einer sorgfältigen Ernährung verloren.

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